Six kings of cooking

4 jeunes de l’adapt et leurs deux accompagnatrices,

décident de participer à un atelier des chefs dans le 8^ème arrondissement près de la station de Miromesnil.

Nous avons fait de la cuisine :

- éplucher des tomates

- couper les cornichons en biais

- couper la salade

- mélanger la sauce hamburger (barbecue)

Nous allons vous présenter la recette secrète du hamburger à tomber par terre !!!!

HAMBURGER AVEC POMMES DE TERRE SAUTEES

INGREDIENTS :

- Steak haché

- Petit pain rond spécial hamburger

- Gros cornichons sucrés

- Fromage en tranche (cheddar)

- Salade verte

- Sauce hamburger

- Tomates épluchées

- Pommes de terre grenaille  

RECETTE :

1) Ouvrir le pain en deux. couper les tomates et les cornichons en rondelles fines. Couper la salade. Couper les pommes de terre en cubes  

2) Mélanger la sauce hamburger et la salade

3) Dorer la viande dans une poêle et terminer la cuisson

dans le four chaud avec la tranche de cheddar sur le steak.

4) Faire cuire les pommes de terre dans la marmite.

5) Fabrication des burgers : on pose sur le pain (dans l’ordre) la salade, les cornichons, les tomates et la viande et refermer avec le pain.

6) Servir les pommes de terre et le hamburger dans une assiette.

7) Bon appétit !

Cela nous plu, car on aime bien la cuisine et on aime bien manger (surtout les hamburgers)

Pour ma part cela m’a plu car l’année prochaine j’essaierai d'entrer dans un lycée professionnel dans la restauration.

Wellan, Greg75 et Marius.